眾所周知，山東龍口粉絲是淀粉的線狀制品，分干濕兩種。濕粉絲在當(dāng)?shù)仵r銷，干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。不知道您的生活中都是怎么食用山東龍口粉絲的，您會不會翻炒龍門粉絲呢？
1、將龍口粉絲剪成小塊，放到一個深盤里。然后倒上熱水浸泡10分鐘，瀝干。 
2、將醬油、紅糖和沸水混合在一起，倒在瀝干的粉絲上，浸泡2分鐘。 
3、將植物油倒到鍋里，用中火燒熱，倒入粉絲和醬油的混合物炒熱，大約5分鐘即可。食用前撒些芝麻。

  要說起山東龍口粉絲的歷史啊，可以說已經(jīng)有好幾百年了，在諸多的山東龍口粉絲的種類中，以綠豆為原料做的龍口粉絲為佳，顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀，如果您有需要就與我們聯(lián)系吧！

小編：W